Dnes jsem při projížd'ce narazil na akci zvanou "Výlov rybníka Olšovce." Nějak jsem nemohl přijít na to, co vlastně bylo z onoho rybníka loveno vzhledem k tomu, že rybník byl již minulý víkend vypuštěn. Zmíněná akce vypadala tak, že podél cesty byly z obou stran stánky se vším možným - langoše, hamburgery, pivo, teplá nápoje, tureckej med a jiný sladkosti, stánek se sýry, nebo všelijakými kýčemi a tretkami....V obou směrech nekonečné procesí návštěvníků, kteří jen nahlíželi na pulty stánků, co by ještě tak mohli sníst, nebo vypít. Dalo se tam sotva projít, natož projet na kole a tak jsem byl rád, když jsem se po dlouhé době prodral "na svobodu." Za tu dobu jsem ale žádnou rybu nezahlédl, ani neucítil třeba upečenou a obávám se, že návštěvníci téhle každoroční akce na tom byli obdobně. Takže jaký je vlastně účel podobných akcí? Pohyb na čerstvém vzduchu? Sotva, skoro každej přijede autem až na místo. Vidět a ochutnat něco netradičního? Sotva, výlov už se nekoná a hambáče nebo langoše si dají skoro všude....
No kšeft, co jinýho?
Jak jinak si vysvětlit každoroční výlov Rožmberka už asi pět let po sobě? To nikdy nebylo, a pro rybáře je to obrovskej kšeft, prodaj tam asi i to, co nemaj...
A ryby? No ty se navezou pár dní před, nebo možná po výlovu na další rok, ale podstatně větší než by do rybníka měly přijít, snad nikdo nevěří tomu, že ryba vyroste z velikosti běžně dávané násady do tržní velikosti za rok. Šusta musí rotovat v hrobě...
V tomhle případě teda asi jenom zapomněli odvézt po výlovu stánky:), ale na příkladu toho Rožmberka je ten byznys krásně vidět.
A jen tak mimochodem, zhruba od doby počátku toho každoročního kolotoče výlovu Rožmberka pozoruju, že ryby na vánoce začínaj být příšerně tlustý, mastný, to taky nikdy nebývalo. Je dost možný, že jim to fedrování větších ryb tam, kam jich přijde nejvíc nějak narušuje celý schéma chovu, resp. doby růstu ryby, tak je asi krměj kdoví čím. Připadá mi to, že poté, co tu u nás skončil Gigant (velkovýkrmna prasat), tak tu začali podobným způsobem krmit ryby. Letos na vánoce silně uvažuju nad candátem.
Tak to ber jako nějakou akci, kde se ti lidé mohou potkat. Třeba není ani tak důležité, jestli tam jsou nějaké ryby jako to, že se tam zase potkám s lidmi, se kterými se za celý rok jen letmo zdravím.
Já také chodím na jeden místní turistický pochod ne kvůli tomu abych prošel nějakou trasu, to klidně mohu sám, ale hlavně abych se v cíli potkal s některými lidmi.
Přečti si diskuzi a hned pochopíš, co lidi na výlovu rybníka zajímá:
http://www.lhmp.cz/vt/2015/10/startuji-podzimni...
Na výlovu rybníka Olšovce jsem byl již včera. Stánků tam bylo jako vždy, plno různorodého zboží jako na každé pouti. Ryby se prodávali u dvou stánků, u kterých se kupodivu netvořili fronty - u dalších dvou je na požádání zbavili života. Já si koupil živého místního kapra a přípravu na řízky jsem si udělal sám dnes dopoledne. No a stánků i rybími specialitami tam bylo také dost. Prodej ryb i výrobků z nich se soustředil na prostor u restaurace u Hastrmana. Ryby uzené, pečené, grilované i uzené, hranolky z kapra, rybí polévka a jiné speciality za ryb tam samozřejmě byly. Doplňovala to nabídka klobás domácích, slovenských i originál maďarských. Za mně příjemně strávené sobotní odpoledne. Přikládám fotku z loňského výlovu - je to právě prostor před restaurací U Hastrmana s mnoha stánky nabízejícími rozmanité občerstvení - letos to bylo podobné.
A výlov ten se samozřejmě konal i letos pouze si bylo nutno přivstat. Pár fotek z letošního výlovu je k nahlédnutí v albu Petra Šedého na fcb. odkaz: https://www.facebook.com/petr.sedy.5/media_set...
A kde se ty ryby vylovovali, když tam dávno nebyla žádná voda? :-). Mimochodem se ani nedivím, že o ty ryby z Olšovce nebyl zájem. Zelenej je vždycky jak brčál a letos tam byl navíc nějakej modrej, hrozně smrdutej sajrajt, asi něco proti sinicím...?
Při plném rybníku jsou ryby rozptýlené v celém objemu. Rybník se vypouští a ryby zůstanou jen v té kaluži, co tam zbude, pěkně nahuštěné. Lodičkama se pod ryby natáhne síť a v té síti se přitáhnou ke břehu (viz. foto Netopirata, mezi těma dvouma lodičkama je síť, ze které vytahují ryby podběrákem do připravených kádí). Zátah se může opakovat, ne všechny ryby uvíznou v síti napoprvé.
Jinak rybník se může vylovovat klidně každej rok, ze sítě se vyberou jen velké ryby, zbytek se zas pustí a ony do dalšího roku dorostou.
Ryby byly loveny samozřejmě na hrázi u bašty.
Dělá se to tak každý rok a ryb byl dostatek.
Rybník je zelený každé léto, ale přespolní i někteří domácí se v něm koupou bez obav. Je to prostě soukromý rybník a slouží k rekreačním účelům. Další fotky přikládám níže a voda tam opravdu byla a rybáři používali i sítě :-D
Větší rybníky se začnou před výlovem vypouštět dost dlouho předem. Může to klidně trvat i týden:-))
Navazuji na mira.l: před třema rokama jsme se s Ane dosti náhodně nachomýtli ke komerčnímu výlovu Rožmberka - prostě jsem se vraceli po hrázi do Třeboně. Bylo to děsivý: desítky stánků, hlavně s pivem, řev z amplionů, na loukách řádově několik stovek zaparkovaných aut, nad rybníkem létal vrtulník, který startoval nedaleko hráze, ohromné množství lidí, 10 dkg smažené ryby u stánku za 75 kč - a lidi to kupovali! Jakkákoliv poetika podzimního výlovu nikde. Podobné to asi musí být u výlovu Světa.
Na druhou stranu jsem byl na Třeboňsku u několika klasických výlovů - nádhera.
Podobně výlov rybníka Dvorský u Hodonína.
Miliony stánků s různýma tretkama, mraky lidí. Jediné co tam měli zajímavé, tak velké akvárium, aby se lidi mohli podívat, jak taková ryba vlastně vypadá.
No vidíš, já byla na výlovu jen párkrát. Kromě rybářů nás tam bylo jen pár čumilů, stánek žádnej, zima a vlhko jak sviňa. Ale koukat se na to dá.
Takový "domácí" výlovy jsou na rybnících mezi Jedovnicemi a Křtinama. Žádná komerce a pokud někdo chce ukázat dětem nebo se sám podívat jak se to dělá má dost prostoru se podívat ze všech stran. No jít na komerční monstr akci a stěžovat si, že tam jsou lidi mi přijde poněkud zvláštní...a kde jsou lidi tak tam tam jsou i stánkaři....
A na závěr ještě fotka ze zátahu kde jsou rybáři na lodičkách a zatahují sítě.
Šel jsem tehdy na výlov, ne na pouť.
Na několika výlovech už jsem byl a vždycky to byl takový ten nekomerční. Max stánek se svařákem a smaženou rybou.
Do té doby by mě nikdy nenapadlo, co jsou z toho schopni udělat.
Já si právě pamatuju výlovy rybníka z dětství, které vypadaly zcela jinak, jak tyhle novodobý monstrakce s miliony stánků, nabízejících různý serepetičky, kde jen prochází davy lidí v zástupech kolem stánků a mnozí z nich ano rybu neuvidí, natož ochutná. No jo, to je holt ta dnešní hnusná konzumní doba...
Ale vždyť Tě tam nikdo neposílal, nebo snad ano? A pokud tam kolem stánků chodí dav lidí, tak tam asi chtějí být. Tak proč se tím trápit, ne?
Já jsem nešel na "výlov," ale pouze jsem tudy projížděl na kole. No projížděl, spíš se snažil prodrat pěšky vedle kola. Na takovou "atrakci" fakt nejsem ani za mák zvědavej...
Chápu, to bylo obtížné projít i s kolem nad hlavou natož je mít při zemi. Ale zase jsi zjistil, že příště bude lepší to raději objet z druhé strany rybníka a tam bys mohl na kole dokonce jet. Předpokládám, že víš, že za kempem cesta pokračuje dál mezi rybníky a přes tábory se lze dostat zpět do městyse.
Jasně vím, ale reagoval jsem na otázku, proč tam vlastně chodím.
V pohodě, já chodil do Jedovnic na průmku a z okna jsme koukali na rybník. Každý rok se akce opakovaly. Na závěr léta závody kluzáků a pak v září vypouštění rybníka a na jeho konci výlov. Ano jistě dříve to bylo jiné. Srovnal bych to jako rozdíl černobílého filmu proti barevnému. A dokonce pamatuji, že jsme se po škole i v rybníku koupali. Spousta dnešních akcí je pojato sice jako tradice, ale v novém kabátě a hodně komerčně. Ale žijem v barevném světě a je tu krásně i s těma stánkama..... ( připojené foto cvakl v Lomu Rudice kamarád Jirka Baisa o tomto víkendu )
My jsme, shodou okolností, byli o víkendu ubytováni v kempu u Olšovce. Ale ne kvůli výlovu, chodili jsme po Moravském krasu. Takže jsme se v sobotu prodírali davem, protože jsme kolem rybníka museli projít. Ale zase jsme ochutnali nějaké rybí speciality a koukli na vylovené ryby. Ještě je vytahovali ze sítě.
Tak to jen na okraj, abys si nemyslel, že nevím o čem píšu :-)
V tom kempu (Olšovec) se náhodou konal vůbec první nákolácký sraz 2005.
(tuším, že celkem tři účastníci sem na fórum ještě stále chodí, včetně mě)
Tenkrát byly na rybníce zrovna nějaké ty závody.
Já tam teda nebyla (v tu dobu jsem tuhle diskuzi teprve objevila), ale to snad bylo v Jedovnici, ne?!?
Dost se tady pak o tom kempu v Jedovnici mluvilo.
Tak jsem to našla - ze stránek cyklobandy
http://www.cyklobanda.com/index.php?page=srazy...
však jo, to je hned vedle. Dědina je Jedovnice, rybník Olšovec a kemp se jmenuje taky Olšovec.
Nenašel jsem letošní, pár dní starou zprávu, kde to dělali úplně stejně, ale tohle mne tedy dost zaujalo...
http://budejovice.idnes.cz/z-taborskeho-jordanu...
Tohle se dělá běžně. Třeba i na řekách.
Taky přihodím pár fotek z nedělního výlovu Olšovce, jsou udělané z videa.
Dnes výlov Apolla (Mlýnský rybník).
Stánek jen jeden a to se živou rybou. Lidí a aut ale okolo docela dost.