V pondělí jsem se v áleji na cyklostezce nechal zlákat úrodou znamenitých hrušek.
Cestou do práce jsem utrhl dvě na svačinku, cestou domů mě nedalo a natrhal jich do baťůžku pár kilo...
Zhruba zde http://www.mapy.cz/s/2eq0
No a moje otázka je tedy :
o češete, sbíráte, obíráte a kde se pasete během vyjížděk pro vaši chuť a zdraví?
Počítáte v některých částech sezony s úrodou podél cest ? Netaháte pak sebou vlastní zásobu cukrů na trénink a cpete se ovocem ?
Necháte houby v lese nebo to děláte jako já ?
Máte své tipy/lokace na sezońí ovoce ?
Které vám nejvíc chutná ?
Já mám například již několik let svůj tajný ořešák, vlašáky jako malé kokosové ořechy, ale ten neprozradím .... :D
A to je teda téma - zrovna ve středu jsme objevili "álej" úžasných švestek poblíž vysílače Krásné. Sežral jsem jich tam snad dvě kila - vejlet měl 112 km, nastoupali jsme nějakých 1720 metrů, ale kromě těch švestek jsem vypil jen necelý dvě deci vody.
Ale domů jsme to (tak tak) stihli :-)
Takový krásný houby. Neslisovaly se, když sis pak helmu nasadil?
Prada je,že jsem se v prvním konzumu za lesem zastavil pro pytlík :D a ty houby do přilby přendal zase doma na fotku ... ta večerka je hned za Klánovickým lesem, tak 150 metrů z lesa... a to jsem první hřib věnoval nějakému dědovi, ten by se mi do přilby nevešel. Rostl hned vedle cestičky kousek od turistické značky...-
Jo, bejvávalo. Mezi Českým Dubem a Hradčanama byly lahůdkový hrušky a lány kukuřice. Divím se, jak jsem tehdy s narvanejma zadníma a řídítkovou osmilitrovou brašnou předjížděl do záskalskýho nebo rašovskýho kopce pomalejší jezdce. Teď už leda tak v Ostašově nebo Karlově třesu mirabelky a švestky. Ale kolega z práce je zdatnej provozovatel polního pychu. Jezdí autem dělat dočesnou k Mužskýmu a z višní pak vaří takovou zdravotní šťávu. Jednou jsem mu na transportní flašku nalepil nálepku "...ova Pychovice". Hned ji odlepil.
Jasně! Cokoli jedlého, ocitne-li se to v mém zorném poli a mám na to chuť a jsem ochoten zastavi, tak to zbaštím... :-)
Tady třeba třešně:
http://www.youtube.com/watch?v=XsXxC-MCr38
Občas narazím na nějaké to jablko či švestku, nejčastěji však špendlíky. On toho tady už moc k jídlu neroste, teda roste, samé hovězí, ale na to si netroufnu. Spíš za hranicí a tam si zase moc netroufám něco brát.
Vzpomínám, jak jsem jako jinoch objevil zarostlý opuštěný sad na hranici Sudet a středních Čech a každý podzim jsem tam jezdil sklízet.
Kolem silnic nerad.
V lese - nejčastěji mě zastaví ostružiny, maliny, na Šumavě borůvky, někdy jahody.
Na houby nějak nemám čuch, a krom toho je moc neznám, takže beru jen výraznější typy: růžovky, bedly, babky, janky, praváky a suchohřiby, a vyjde to s bídou jednou do roka, že je taková úroda, že o ně zakopávám. Zase nejsem typ, co by houby musel furt, spíš je používám jako přísady, takový orestovaný na cibulce pod steak, nebo pár plátků do polívky...
Ovoci kolem silnic se také vyhýbám - to mě nějak, s ohledem na okolní provoz, neláká. V lese si ale malinu nebo jahodu dám :o)))
Houby na kole nesbírám, protože se špatně převáží. Na ty chodím výhradně bez kola :o)))
"Okolní provoz", a co ti vadí na ovoci rostoucím u silnice ? Vždyť dneska auta v drtivé většině jezdí na bezolovnatý benzín ;-)
Je to prostě zaprášené. Já si musím ovoce před jídlem umýt, jinak ho nejím.
jo a pak si za dlouhý peníze kupuješ minerály v lékárně...
No tak olovo si nekupuju :o)))
Ale jestli je v tom prachu magnézium a imunor, pak bych o tom začala uvažovat :o)))
Olovem se už ani nevyvažují kola.
Magnézium tam bude, práší se z "elektronových" kol kolemjedoucích závodníků :-) A imunor je beztak nějaký sušený odpadní kal ze Spolany, u silnice se vyskytuje v čistší formě...
Imunor jsou náááhodou sušené prasečí krvinky :o)))
No ale nevím, nevím... Já si to vovoce přece jenom radši umyju :o)))
sušené prasečí krvinky, ďaurova pomsta :D
Pamatuju jak se prodávalo cosi z býčí krve a u Václaváku se na to stála fronta, ale prasečí krvinky ?
Jj
http://www.imunomedica.cz/Dokumenty/Imunor01.pdf
Není třeba zdravější a možná i levnější vepřové jelítko? V něm je té prasečí krve taky dost. -)
Kdybys šel na houby v závěsu za mnou, nasbíráš prádelní koš. Jsem nějaký houbový médium či co. Já měl prázdnej koš a všechny v mých stopách bolela záda od ohýbání.
To těžko... asi nějak blbě vidím či co. Kdysi jsme byli na výletě s máti. Máti hlásí, že vidí bedly, já je sice neviděl, ale nabíd jsem se, že mě bude navigovat, aby se nemusela chudák stará, malá, hrabat do srázu. Tak jo:
"Doprava, přímo dopředu, ještě kousek, stůj nebo na ni šlápneš!"
Jahody, maliny,borůvky.
A houby. Ty se musí sebrat vždy, když se vidí. Při cestě zpatky, už tam nikdy nejsou.
A jednou jsem sebrala na jedné polňačce dvoustovku. Fakt jsem ji chtěla někomu vrátit, ale široko-daleko nikdo nebyl. Nakonec jsme ji zkapalnili v hospodě.
Krom ořechů (alergie) žeru taknějak vše, na co narazím a co vypadá poživatelně (aktuálně jsou tedy v kurzu jabka, hrušky a kadlátky).
Za měsíc srnky, za dva divočáci, taky žereš?
To je klasická zvěřina.
Ale když jsem jel naposled s mladým, tak při zastávce našel na cestě mrtvého netopýra. Vypadal ještě čerstvě. -)
No nakonec mu udělal na poli hrobeček.
Já dnes mezi Poříčanama a Kounicema málem zrušil plánované ob(č)žerstvení v Kounické hospodě, luxusní švestky.. ale byl jsem na silničce a v botkách s look se špatně poskakuje příkopy... tak nakonec jsem se na Svijany + kofola + pene zastavil :D
Také se ráda občerstvuji podél cest. Letos je úroda ovoce špatná, ale asi jak kde. Tady u nás všechno pomrzlo, ale včera před Řevnicemi byli obalené jabloně a dneska jsem se občerstvila švestkami u Jílového a hruškovou álej mám taky vyhlídnutou, ale ještě nejsou zralé. V Jizerkách asi před 14 dny už byly brusinky.
"Už byly brusinky" mě překvapuje. Sbíral jsem je na začátku prázdnin. To bych nečekal, že to bude takový rozdíl v čase.
Jo, kolem Orle a na Jizerce, ještě bývají u jezera Souš, ale tam jsem nejela. Vždycky bývají až takhle pozdě, tak to mne překvapuje, žes je sbíral na začátku prázdin? nebo dozrávají 2x?
Mě to právě taky překvapilo. Tak jsem se nad tím znovu zamyslel a koukám, že to nebylo na začátku července, ale na konci července. (Byla to totiž podobná situace a podobný les, ve kterém jsem byl na začátku a na konci měsíce.)
Napadlo vás někdy nejenom sklízet ale i sázet ?
Já jsem takhle na pár místech sázel kaštany ( kluci je doma zasadili kolem plotu a měli jsme toho křoví), vlašáky a takovýty chlupatý lískový ořechy.
Když mi na kompostu( pod dubem) vyrazí na jaře doubky tak je taky hodím do igeliťáku a sázím je kde mě napadne....¨
A naopak už jsem si párkrát přivezl sazenice jahod, bylin, pak takový plazivý kytičky mezi kameny a pravidelně dělám nájezdy na Poděbradské kolonádě na uschlé semeníky afrikánů které ještě nemám .......
Afrikáni mi vždycky obratem sežerou slimáci. Ty jim děsně chutnají...
jojo, ale zajímavý je že žerou jen ty mladý, teďka se afrikánů ani nedotknou....
Každý jaro používám tři metody vraždění slimáků v okolí.
Metoda první mokrý kartonový krabice poházet po zahradě případně kus starýho jabka pod to..
Ráno sběr doo kýble a ...
Večer oběhnout s kyblem a chirurgickou rukavicí a baterkou zahradu a.....
Výborná metoda je jestli máte silnici u domu.... na silnici se dá něco co láká slimáky zhruba do vyjeté koleje, v Česku skoro všude :( pak už se slimoši lákají sami a.....
Bohužel se mi nikdy nepodařilo vypěstovat afrikáni do velikosti, která by slimákům nechutnala... A přitom bych si je táááák přála mít na zahradě... Ty afrikáni :o)))
Na slimáci kupuju ty modrý granule.
Jakmile zjsitím, co jim chutná, tak tím rostlinku obsypávám.
Minulý týden se nějak rojili, bestie, ale teď, je klídek. Tak dneska uvidím, co bude po tom včerejším dešti.
Slimáky nevraždím, jen přemisťuju. Stačí 1 m svářecího drátu, lehce zašpičatělý a mít trochu švih. Po troše tréninku lze slimáka přemístit i o 200 metrů kadencí i 30 slimáků za minutu)) někdy i rychlejc :-)
A nebolí tě ruka ? :-)
Synovce naučil jeho děda (můj tchán) nasbírat slimáky lopatkou do kýblu, vynést na silnici a pak po nich v gumákách skákat. Neřekli byste, jak to šestileté dítě baví celé prázdniny:-D
A bylo by možné mi ho na pár dní půjčit ? Já bych ho hýčkal a rozmazloval a on by si mohl celé dny sbírat a pak skákat a skákat až do úplného vyblbnutí :-)
Doporučuji před tím vyřešit otázku "kdo bude mýt gumáky před přesunem (synovce)...
To je to nejmenší co už bylo předem vyřešeno, na každý den bude mít třeba úplně nové a jinak barevné aby se mu to víc líbilo :-)
"Plánovitě" to nedělám, ale protože moc jídla nevozím, tak když mě chytne hlaďák, pak je mně jedno, co a kde do sebe nacpu. Asi nejlepší byly švestky, kterými jsem se cpal od půl cesty na sraz ve Dvoře Královém.
Houby hledat neumím, navíc většinou jedu s nějakým alespoň částečným časovým "rozpočtem" a dlouhé zastávky moc nedělám.
Svůj ořešák si klidně ponech :-), třeba od Mstětic na Čelakovice je snad třísetmetrová alej ořešáků a jeden z malé řady, hned kousek u Kbel, má také ohromné ořechy...
Tuhle álej vynechávám, je příliš známá:D
Tam chodí lidi z Čelákovic sbírat ještě když jsou ořechy v zelených šlupkách :D
Z těch ořechů v zelených šlupkách dělala mamča ořechovku - nějak se to louhovalo v rumu snad sto dní a nocí a výsledkem byl utrejch, kterého se zalekla i hnačka, co obcházela chalupu (mamča užívala preventivně a jako jediná odolala...)
Tak už je téma zase aktuální :)
Třešně už podél cest trhám a mám od souseda hlášení, že po dešti konečně lezou i houby( kováři)
Mimochodem ty vlašské jakokokosy, z mého tajného stromu, jsme dojedli cca před měsícem....:)
Spěchali jsme, ale odolat se nedalo :-).
Xsakru, ne***te mě s takovýma krásnýma čerešňama!!!:))
Já koukal včera v Penny na podobný, z Itálie. Půl kila za 69,90,--, děkuji srdečně...Tak jsem jim to tam znechuceně prask zpátky. To mi připadá už jako docela slušná zlodějna.
Třešně mě zatím nějak minuly, asi mají jiné trasy vyjížděk ...
Dneska ale byly první borůvky a při návratu jsem u jedné vesničky narazil na "lán" černého rybízu - a taky se už našlo pár tmavých a dobrých bobulek.
No a všechno to bylo čerstvě umyté - já taky :o)))
Borůvky?!?
Na severu už máte borůvky?!?
Není ta příroda nějak zblázněná?!?
Jojo a zasloužili se o to hlavně lesáci - pod Růžákem vytvořili spoustu nových slunných pasek. A pak nezapomínej, že tady je "polabí" :o)
A navíc ještě slunce...
Asi si radši znovu půjdu přečíst evci shrnutí víkendového pobytu na Stožci :o)))
Neboj, dneska tady zasvitlo až navečer, jinak pršelo stejně jako jinde. Ale "májově" :o), v lese byl člověk docela v suchu.
Májově tady pršelo dopoledne. Odpoledne už to moc májové nebylo...
My chytli "májový děštík" na odpolední vycházce. Trochu jsme zakufrovali v lese (široká cesta znenadání skončila) a museli jsme projít polem se vzrostlým obilím. V hospůdce pak Burísek budil pozornost vyléváním vody z kecek a ždímáním ponožek.
8-)))
Že by měl voděodolné kecky?!?
Zevnitř ven nepropustí ani kapku :o)))
Náhodou, když jsem keckama pořádně dupnul, tak vystříkla spousta vody. A to opakovaně. Takový objem snad ani neměly. Ale paňmáma z cyklobufetu Na Štuperku (v Chotíkově, znáš to tam osobně) mi nejdřív donesla spoustu papíru na vysušení bot a nakonec i náhradní tlusté ponožky z rodinných zásob ;-)
Třeba to je nějaká sibiřská odrůda. 8-))
My s Burískem už jsme dnes taky ochutnali čerstvě natrhané třešně. Bylo na odpolední pěší procházce, kola jsme nechali kvůli dešti raději doma.