NaKole.cz
Nejlépe hodnocené
Re: Kapr nebo řízek? :-)
ty sežereš všechno, to je pravda. Já taky, ale dobrý trávení nemám, nicméně to za to posrání stojí :-D A klobása taky nebude, kapr jo ale ne smaženej (ještě nevím jak ho letos udělám) a řízky až druhej den asi.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Já jsem klasik - takže kapr se salátem...kapra dva kousky :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
No tak to se rozumí samo sebou, že s jedním kaprem se zahazovat nebudu!!
:)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Letos budeme mít štědré dny dva a na oba bude pro mě kapřík, neobalovaný. Jen tak na másle pečený s nějakou zeleninou a kapary.
Jinak ale bude i obalovaný, budou i řízky a pro taťku budou rybí hranolky z kapra, lososa a candáta.
Mňam, už se na to těším :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Jednou si ho udělej na česneku, ať se konečně seznámíš s tradiční evropskou hodnotou (+ manou nebeskou)!
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Česnek už nejím. Můj žaludek ho nechce.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Hlavně ten z chemických chovů:-)
-2
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Víš houby, po čem tloustneš. Myslíš, že kapra třebonští nevybobulovali ? ;-)
-2
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Jo to vím a proto mám kapříka z vlastního rybníčku:-) I když i tam jsou chemie z dešťů:-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Řízek z kapra. :-)
Taky mám dobrý trávení, ale na Štědrý den se držím tradice.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Letos to vypadá, že budu Štědrý večer slavit třikrát. :-)
Jednou asi řízek, podruhé kapr a potřetí? Nechám se překvapit. :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
v poslední době mi nějak vadí "smrad" z ryb, takže letos na vánoce žádný kapr ani nic jiného se v mé vypulírované kuchyni péct nebude. budou řízečky a salát. žádné přejídání ani experimentování s tradičními pokrmy nebude.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Kuchyně je na vaření, ne na pulírování!
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
ale jo, já to nepřeháním, ale vždycky po vaření je všude šílený nepořádek a zvlášť po smažení je plotna hodně poprskaná. víc než neuklizená kuchyň mi právě vadí jisté pachy a v poslední době je ten z ryb zásadní. přeji krásné vánoce k vám na sever.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Díky za přání a přeji totéž do vnitrozemí.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Řízečky se smažit nebudou - budou "raw"?
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
řízečky osmažím v takovém pekáči ze kterého to tolik neprská a pak je strčím do trouby.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
A strčíš je do kterého trouby?
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Zakryješ-li vrch sporáku papírem (s výřezem pro "smažicí" hořák), je práce s čištěním čtvrtinová ...
-1
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Mně nejvíc vadí v tramvaji nebo autobusu pachy různých druhů kari a zmoklých psů. Lidi by neměli tolik šetřit na vodném.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Nepřeháníš?!?
Loni si po vaření musela rekonstruovat kuchyň :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
to nebylo vloni, letí to, to už je 3 roky od výbuchu Papinova hrnce :-)od té doby ho nepoužívám, ani nemám a nesmí do baráku.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Když's ho přeplnila vodou a ještě v něm vařila špagety, tak se nediv. Já před každým použitím vyplňuju protokol o zkoušce pojistnýho ventilu. :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
ucpaný byl to jo, ale flákem masa, rána jak z kulometu, bordel šílenej. malá ukázka. 25.5. 2014 přijeli jsme po 100km výletě hladový, tak jsem chtěla rychle uvařit :-(
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
já myslel, že lamety patří na vánoční stromeček a ne do odsávače páry :-))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
To víš, byl květen, kde bys v tu dobu sháněl vánoční stromeček :o)))
-1
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Fakt už to jsou tři roky?!?
Sakra, to to letí...
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Nadpisem tématu se mě neustále vrací na mysli dětský vtip - pověst o založení Nebozíku:
Jde takhle Karel IV. s malým Václavem po Petříně a narazí na hospodu. Vymyslí, že se tam staví na oběd, tak se Václava ptá: Chceš kaši nebo řízek? A Václav odpoví "nebo zízek"
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Takhle komolit Staré pověsti pražské! El Al-Žir se v hrobě převrací ...
(Jedině) správné znění:
"Dáme guláš nebo řízek?"
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
No přece řízek z kapra, ne?!? A nebude jeden...:).
Hele Aine, ty asi nechodíš nikam na obědy do závodky, že ne? Jinak by tě asi těžko napadlo si na Štědrej večer dát vepřovej řízek...:).
A to jako si dáš smaženýho kapra a zazdíš to šniclem z prasete? Tak to by mě teda nenapadlo...
Mimochodem, letos teda bude menší experiment, místo třetího kapříka bude pár kousků candáta, tak na košt:).
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Mladej nejí ryby, takže řízky budou kvůli němu. Takže si vemu taky, to dá rozum. Nebudou vepřové, ale krůtí :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Jo takhle, abys neurazil, z povinnosti.
Tak to jóóó:).
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Zkrátka si dáš "kařízek" :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Mno... tak musím konstatovat, že experiment s candátem se zatraceně vydařil, já proti kaprovi vůbec nic nemám, i tak jsem dal několik kousků:), ale ten candát je D-O-P-R-D-E-L-E trochu jiná liga než ten mastnej (i když relativně zdravě mastnej) kapr:).
Pro příští rok docela velká výzva:).
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Candáta kupujeme celkem pravidelně, ale letos jsem přidala okouna a halibuta. Taky dost dobrý.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
dělal jsem candáta a tilapie a tilapie byť lacinější chuťově vede.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Nejlepší řízeček je z ryby chované v chlívku a krmené pomejema:-)
-2
Re: Kapr nebo řízek? :-)
U nás máme už asi 15 let tradici, že sousedi rybáři od podzimu nalovují kapry a mají je v bazénu:) a tak 22-23 se dělají " večerní tekutý kapříci" kdy přineseme lahve, jídlo a u nich v garáži se sedí zatímco děti si kapra chytí, ten je rochnut a předán v igelitce ...
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Abych ani letos neporušil svou tradici, tak si dám brambory na loupačku s cibulkou a k tomu domácí kyselé zelí. Ne, nepřejím se, a další den nebudu nadmutý, ani mě nebude pálit žáha a podobné po žravých orgiích.
A všem přeji, ať to, co si dají, jim chutná.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Šťastlivče, ty máš na brambory a cibulku? To my letos skončíme ve vývařovně Armády spásy. :-((
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Chceš říct, že po zelí nebudeš nadmutý?!?
Jinak ale mňamka. Akorát že já bych si to dala bez cibulky a zelí, ale s kysaným mlíkem.
Hned zítra si to dám k obědu.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Klasika: kapřík v trojobalu a nešizený brsalát s majonézou.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Jeden den bude kapr smažený, druhý den kapr na černo a k tomu nejspíš ještě řízečky.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Kapra mám rád, ale už asi osmý rok děláme řízky z amura. Je to takové jemnější a chutná nám to víc. Vloni jsme zkusili štiku a bylo to taky výborné. Takže letos se nám v lednici mrská štika s amurem. Dobrou chuť všem. Jo a krásné Vánoce!
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Řízek jsem měl ke štědrovečerní večeři jen dvakrát, když jsem musel trávit vánoce na Šumavě.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
u nás pstruzi. řízky až druhej den.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Ty jo, taková běžná rybka (jako kapr) a přitom jsem doposud neslyšela, že by si ji někdo dal na Štědrý den.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Kapr s amurem. Předtím někde v terénu houbovník a k večeři klobása s bramborovým salátem.
Na 1. svátek vánoční většinou nevařím a na 2. bude asi kachna.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Já nevařím ani na ten druhý svátek :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Tak to já mám svátků 365 do roka :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Jako že vaříš jen na přestupný rok?!? :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Tak tohle jsem čekal :-)
Jo. Čaj.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Hergot, to musí být slušnej kotlík na 4 roky :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Kotlík by nebyl problém, ale kolik asi tam dává pytlíků?
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Spíš pytlů, ne?!? :o)))
Na bylinkový aby pak pokosil pole :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Nebo to pole přelejt horkou vodou a čaj brát z meliorace.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Ty jo, no vidíš, jakej seš kuchařinka :o)))
Možná bys mohl vařit častěji :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
No, u nás se to vyvrbilo docela komplikovaně. Teprve včera nám pustili mladší vnoučátko z nemocnice, ale pořád potřebuje klid, vlastní potýlku a hlavně nepřevážet. Takže štědrovečerní večeře bude u mladých,starouškové z obou stran dorazí i s hrnci k nim. Čímž se stalo, že bude na výběr. Kapr, losos a platýs. Řízky až na druhý den, každý podle svého gusta. U nás budou krůtí:-))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Bude šoulet, už se těším (ale pšššt, nikomu ani muk).
To tak, aby mě ho někdo "spocíval"
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Troufám že ne ten vegetariánskej bez masa, zapečeš do něj aspoň husí stehna? Já zase dělám na silvouše pomazánku zajordánskejch Slovanů (čestnek, gouda, majonéza, vejce na tvrdo, pepř a sůl).
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Tak u nás zítra " poprvé v dějinách" jak kapr tak řízek , rodina se rozšiřuje a dívka našeho nejstaršího údajně kapra nemůže :)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Z čistě vědeckého hlediska mě zajímá, proč dívka vašeho nejstaršího nemůže kapra? :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Nevím, prostě mi dnes náš hoch zavolal do práce s tím, že je tenhle problém a jestli by mě vadilo kdybych udělal řízek navíc ke kaprovi.
Tak jsem cestou koupil kus vepřového a zejtra to uděláme, přece jim nebudeme klást hned takové překážky :)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Nejdřív máš zjistit věno - třeba by ten kapr nebyl až tak od věci :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Věno je mi šumák :), jejich boj....
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Tak hlavně aby ti to dlouho vydrželo :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Hele znám už pár " kdysipárů" které nevydržely ani přes počáteční věno a finanční podporu.
Známý to řešil tak, že druhorozenému byt nedal aby o něj nepřišel jako jeho starší bratr, má prostě syna a snachu v nájmu :)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Zapomněla´s, že újezďák preferuje vietnamskou snachu?
-3
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Šáhnete do spisu a hned máte příspěvek, úžasné co všechno dokážete vytáhnout.
Ale jo klidně, u první nám to už asi nevyjde, ale klidně zopakuji, že nejsem zaprděný rasista a snacha z evropou již prověřené kultury vietnamské by byla fajn.
Navíc bych mohl jet po příbuzných po Vietnamu na kole, tak si připište, chce v rodiněvietnamku ze zištných důvod...
-1
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Do spisu?
Nejsem "systematik" (nevedu spisy ani záznamy), ale ani (zaplať Pánbůh) totální sklerotik
Soudíš-li mne podle sebe, nejsi (zřejmě) dobrý člověk
-5
Re: Kapr nebo řízek? :-)
My měli oboje. Na kapříkovi jsem si pochutnal víc.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Já včera taky zůstal u kapříka. Byl vynikající - vykrmenej granulema, růstovejma hormonama a antibiotikama: jinak by přece (když Rožmberk lověj každý rok) nikdy sám nevyrostl do těch 2,5 kila (1. třída, roste tak 3 - 4 roky), popř. nad 2,5 kila (výběrový, roste cca o rok déle) /údaje z MF Dnes pár dnů zpátky) :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Tak to dá rozum každýmu, kdo trochu přemejšlí.
Vidět to dnešní "hospodaření" Šusta, radost by asi neměl...
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Já zas slyšela, že do Rožmberku sypou i kapříky vylovené dříve jinde (kde to není tak zprofanované)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Snad mi to Airline promine, ale nadhodím ještě jednu otázku spojenou s Vánoci.
"Tiše a ochotně purpura na plotně voní, stále voní ..."
Voní někomu z vás purpura na plotně? U nás voní akorát "františek", na purpuru jsem nikde (ani na vánočních trzích) nenarazila.
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
http://www.azdekor.cz/?p=productsMore&...
https://www.ceske-tradice.cz/katalog/zbozi...
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Mno, my ji tam kdysi na chalupě u našich nasypali a asi to chce zvolit jiný technologický postup... Ale je fakt, že to "stále" bylo výstižné (jako jediné)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
My letos neměli ani purpuru ani františka.
Na purpuru si ale představuji klasická kamna. Na radiátoru nebo plynovém sporáku bych to nezkoušela :o)))
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
U nás nepálíme nic (Ane totiž smrdí všechno), ale máma pálí františky. Nicméně není to stejná vůně, jako to bylo za mého dětství, voní prostě jinak.
A máma má i sáček purpury, asi tak třicet roků starý, ale už to není na čem pálit :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Purpura se nepálí ale zahřívá. Nejlépe na rozehřátých kamnech, o tom žádná. Měli jsme ještě před pár lety takovou litinovou destičku, která se dala na plynový sporák, zahřála a na ní nasypaná purpura (zbytek po mámě) provoněla celý panelákový byt. Ale s rekonstrukcí kuchyně ta destička někam zmizela. A purpura taky došla.
8-(
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
http://www.odpovednik.cz/co-je-purpura-a-jak-ji...
http://www.gas.cz/product/litinova-plotynka-pro...:10368/
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
Prodám pytlík purpury. Silně vonící, poctivá, socialistická! Za tři stovky! :-)
0
Re: Kapr nebo řízek? :-)
A co je na tom tak drahé? Ten pytlík, nebo ta purpura?
0
Hledám: Cyklovyjížďky na e-kole
Hledám: Nejen z mého kraje - parťačku nejen na kolo :-)
Hledám: Parťáka nejen na kolo
článků a fotografií je dovoleno pouze se svolením NaKole, o.s. a s uvedením zdroje.
NaKole.cz se právě projíždí
Kazachstán a Kyrgyzstán 2022 - 11. část
Kolečko se uzavírá Ještě v Kazachstánu jsme byli tak trochu celebrity. „Zdrastě, jak se máte? Viděl jsem vás…
Dámská 2024 – jezero Milada, Děčínský Sněžník, Ploučnice, Husí cesta a z Roudnic
Začínáme další desítku naší tradiční Dámské, dlouho jsme nevěděly kam vlastně pojedeme a kdy pojedeme. Radka…